zertifizierter Cortador

Der aus Spanien stammende Begriff beschreibt nicht einfach nur einen Schinken-Aufschneider, sondern einen Schinken-Spezialisten. Die Ausbildung zum Cortador habe ich an der Fleischerschule Ausgburg im November 2021 absolviert. 

Bester Schinken - perfekt geschnitten und päsentiert

Ob auf Hochzeiten, Geburtstagen, Jubiläen oder  Firmenevents - der Cortador sorgt stets für ein kulinarisches Highlight.